Datum: 26. April 2024
Zeit: 16:00-20:00 Uhr
Brauerei: Bierwerk Zürich AG
Ort: Bierwerk Zürich AG, Hohlstrasse 418, 8048 Zürich
- ‘Open Brewery’ ab 16:00 – 20:00 -> wir öffnen die Türen unserer Brauerei damit jeder unsere Produktion anschauen und unser Bier probieren kann (unser Rampenverkauf wird vom 16:00-19:00 offen sein).
- Gratis Führung ab 17:00: Wir führen die Teilnehmer durch unsere gesamte Produktion und erklären den faszinierenden Prozess der handwerklichen Bierherstellung, von der Auswahl der Rohstoffe bis zur Gärung und Reifung des Endproduktes.